セミナー
こんにちは
衛生士の石川です。
先日、“食育＆小児歯科保健指導セミナー”に行ってきました
現代、顎の小さい子、歯並びの悪い子が多く矯正する子が増えてきています
その原因、どのようにすれば歯列不正になりにくいのかを勉強してきました
また調理実習で
☆切り干し大根入りハンバーグ
☆じゃがいもとお豆の醤油マヨ和え
☆トマトと押麦とひじきのジンジャーサラダ
☆根菜のお味噌汁
☆わらびもち
☆玄米ご飯・雑穀米
を作りました
調理実習のメニューを食べていると、しっかり噛まないと食べれないのでお腹もいっぱいになりだんだん顎が疲れてきて、毎日の食事がいかに噛んでないかということに気づきました
子供に「よく噛んで食べなさい」って言うけどカレーやうどんでよく噛んで食べるのは難しいですよね。
よく噛んで食べてもらうには食事にも工夫が必要ですね。
母親教室や定期検診の時にも今回のセミナーの内容などお話ししていきたいと思います
